Pendant les vacances, il faut bien trouver de quoi occuper les enfants. Alors voici une recette de petits sablés trop facile à faire et ludique à souhait ! Compter 15 minutes pour la préparation et 15 minutes pour la cuisson.
Pour 4 personnes, il vous faut 250 g de farine, 100 g de sucre roux, 175 g de beurre fondu, 1 pincée de sel et des vermicelles de couleur pour la déco. Enfin, des emporte-pièces ou un verre.
Faire chauffer le four à 180° (th. 6). Mettre dans un bol la farine, le sucre roux, le beurre et le sel. Mélanger avec les doigts jusqu)à ce que ça fasse une pâte.
Là, deux options sont possibles : la 1ère est de faire des boulettes de pâtes et de les former avec les doigts : coeurs, triangles, fleurs... La 2nde est d'étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur environ et d'utiliser des emporte-pièces ou un verre pour former des ronds.
Les poser sur une plaque à pâtisser ou sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Les saupoudrer de vermicelles de couleur et appuyer pour les faire coller.
Enfourner 10 à 15 minutes. Retirer les sablés du four quand ils dorés.
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| La version sans déco |
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