Classique, mais trop simple !

Pendant les vacances, il faut bien trouver de quoi occuper les enfants. Alors voici une recette de petits sablés trop facile à faire et ludique à souhait ! Compter 15 minutes pour la préparation et 15 minutes pour la cuisson.

Pour 4 personnes, il vous faut 250 g de farine, 100 g de sucre roux, 175 g de beurre fondu, 1 pincée de sel et des vermicelles de couleur pour la déco. Enfin, des emporte-pièces ou un verre.

Faire chauffer le four à 180° (th. 6). Mettre dans un bol la farine, le sucre roux, le beurre et le sel. Mélanger avec les doigts jusqu)à ce que ça fasse une pâte. 

Là, deux options sont possibles : la 1ère est de faire des boulettes de pâtes et de les former avec les doigts : coeurs, triangles, fleurs... La 2nde est d'étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur environ et d'utiliser des emporte-pièces ou un verre pour former des ronds.

Les poser sur une plaque à pâtisser ou sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Les saupoudrer de vermicelles de couleur et appuyer pour les faire coller.

Enfourner 10 à 15 minutes. Retirer les sablés du four quand ils dorés.

La version sans déco

Châle au crochet

Voici ma dernière réalisation au crochet, un châle tout doux, à poser sur les épaules pour se réchauffer et très tendance cet hiver !

Un joli cadeau de Noël en perspective ! 

A décliner aux couleurs de votre choix et pourquoi pas en plus petit modèle pour un effet plus "foulard".

Tuto Chouette Kit.

Tricot - Le point mousse

1. Préalable : montage des mailles 

Nous ne vous proposons pas ici une énième vidéo pour vous apprendre à monter les mailles de votre tricot. Vous en trouverez de très efficaces en tapant les mots clés dans un moteur de recherche.

2. Le point mousse : tout à l’endroit !

Pour tricoter le point mousse, vous allez tricoter des mailles endroit, et rien d’autre. Comme pour le montage des mailles, vous pouvez trouver sur le net des vidéos très bien faites. L’essentiel est de bien maîtriser ce point de base afin de pouvoir avancer et de vous lancer dans l’aventure merveilleuse du tricot !

Le point mousse n’est fait que de mailles endroit. Quand vous avez fini un rang, vous retournez votre travail et vous recommencez.

3. Pour terminer : rabattre les mailles 

Tricoter c’est bien, mais il faut savoir arrêter son ouvrage pour pouvoir en faire quelque chose. On n’a jamais vu d’écharpe portée avec une aiguille au bout ! Pour ce faire, vous devez rabattre les mailles. Donc sur le dernier rang, vous allez tricoter deux mailles, puis avec l’aiguille de gauche (ou un crochet) vous allez passer la 1ère maille par-dessus la seconde. Tricoter la 3è, et passer la 2nde par-dessus. Tricoter la 4è, et passer la 3è par-dessus. Et ainsi de suite. Une fois le rang terminé, vous allez couper le fil à 10 cm environ, et le passer dans la dernière maille, et serrer.

Ce dernier rang doit être tricoté de façon souple afin de ne pas déformer votre travail.

4. Idée tricot au point mousse : l’écharpe 

Pour un adulte, prévoir 2 pelotes. Monter 41 mailles et tricoter au point mousse pendant 150 cm. Rabattre les mailles souplement.

5. Autres idées

Sur ce blog vous trouverez le libellé "point mousse" qui vous guidera vers les différentes créations déjà publiées.

Poires au chocolat !

Et oui, et oui... il fait froid... c'est bientôt l'hiver...
Que diriez-vous d'une délicieuse recette pour nous réchauffer ?

Gourmands, Gourmandes, c'est pour vous :

Pour 5 poires au chocolat : 

5 petites poires

100 g de chocolat noir

100 g de beurre demi-sel

80 g de cassonade

2 œufs

1/2 citron

Éplucher les poires, les évider par le dessous à l'aide d'un économe. Frotter les poires avec le 1/2 citron pour éviter l'oxydation.

Préchauffer votre four th.6 (180°).

Faire fondre le beurre, puis ajouter le chocolat. Bien remuer.

Dans un saladier, mélanger les œufs et la cassonade, puis ajouter le beurre et le chocolat.

Répartir dans des caissettes en papier (ou ramequins), puis déposer les petites poires au milieu en appuyant légèrement (le chocolat va ainsi garnir la poire).

Saupoudrer d'un peu de cassonade et mettre au four pour une vingtaine de minutes.

Testez et venez m'en dire des nouvelles !!!!

Crochet - Étoile à 5 branches

Il m'a pris l'envie de faire une guirlande pour la chambre de mes minettes, alors j'ai cherché de petites choses à crocheter. J'ai bien pensé à faire des fleurs mais pour varier, on peut faire des étoiles. Je reviendrai vous donner mon modèle de fleurs plus tard.

Pour crocheter ces petites étoiles à 5 branches, il faut commencer par une boucle magique.

Boucle magique : faire une grande boucle pour faire un nœud coulant, mais sans serrer. Maintenir la boucle et crocheter la première maille. Puis 15 mailles serrées en englobant le petit fil (le laisser dépasser). Ensuite, il faut tirer bien fort sur le petit fil pour resserrer le rond central au maximum. Faire une maille coulée dans la 1ère maille du rang.
Branche : 5 maille chaînette, dans l'avant dernière maille faire une maille serrée. Dans la précédente faire une bride, et dans la précédente une double bride. Faire une maille coulée dans la 3è maille du cercle central. Reproduire 4 fois cette opération afin d'obtenir les 4 autres branches. Après la dernière maille coulée, couper le fil à 5 cm environ et le ramener derrière pour le nouer avec le fil de départ.

Voilà, vous avez votre étoile. Sincèrement, dès mes premiers essais au crochet, je suis parvenue à faire des étoiles bien proportionnées, alors vous devriez pouvoir y arriver aussi !